hirokoya.com

米粉を使うとやさしい味になる

Category
Mine

米粉コッペパン

強力粉に米粉を混ぜました
オーブンでしっかり焼いてコッペパン風に
外カリカリ中ふわふわ
じんわりとやさしい味がする

米粉フライドチキン

とり胸肉のフライドチキン
ハーブ等で下味つけて米粉を薄めに
オリーブオイルで焼き揚げ
やさしい低カロリー高タンパク

米粉餃子

餃子の皮にも米粉を使ってみる
あら不思議なぜかやさしい
突っかかりがないのは日本人だから?
水餃子でもよいかも